Sistema Online de Conferências - IFMG Campus Bambuí, XIV Jornada Científica

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INFLUÊNCIA DAS GRANULOMETRIAS DO CALCÁRIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO DE POEDEIRAS LEVES
Camila Cristina Silva, Clarice Freire de Morais, Amanda Polegato Danese, Gabriel Nicodemos Miranda, Larissa Faria Silveira Moreira, Adriano Geraldo

Última alteração: 2022-08-30

Resumo


Os estudos das diferentes granulometrias de calcário visam aperfeiçoar o aproveitamento, em razão da variação da composição e solubilidade das fontes de cálcio. O uso inadequado dessas fontes resulta em prejuízos para o sistema esquelético das galinhas, reduzindo a vida produtiva e causando perdas na qualidade da casca dos ovos. A pesquisa iniciou após aprovação na CEUA IFMG sob número de protocolo 06/2021 e teve por objetivo avaliar a influência de diferentes granulometrias de calcário sobre o desempenho produtivo de poedeiras leves. Foram utilizadas 336 aves da linhagem comercial Hy-Line W-36 com 67 semanas de idade (6 aves/parcela e 375 cm2/ave), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com oito tratamentos (substituição do calcário total da ração isonutritiva e formulada de acordo com as recomendações das Tabelas Brasileiras de Aves e Suínos, pelas diferentes granulometrias do produto): (T1) 55% calcário pedrisco (CP - 2,79 mm) e 45% calcário fino (CF - 1,02 mm), (T2) 60% CP e 40% CF, (T3) 65% CP e 35% CF, (T4) 70% CP e 30% CF, (T5) 55% CP e 45% calcário médio (CM - 2,08 mm), (T6) 60% CP e 40% CM, (T7) 65% CP e 35% CM e (T8) 70% CP e 30% CM e sete repetições por tratamento. Não houve período de adaptação das aves aos tratamentos. Durante o período experimental não foi observado uma maior concentração de pedriscos nos comedouros ao final do dia. Os dados das variáveis ao final do experimento foram submetidos à análise de variância através do pacote estatístico SISVAR (Teste Tukey). As médias das variáveis e os valores de p foram: consumo de ração (kg/ave/dia): 0,120; 0,120; 0,119; 0,121; 0,118; 0,117; 0,121 e 0,122 (p 0,69); produção média de ovos (%/ave/dia): 90,3; 89,5; 87,1; 89,8; 88,5; 89,5; 87,8 e 90,3 (p 0,79); conversão alimentar (kg ração/kg ovo): 2,03; 2,13; 2,14; 2,09; 2,07; 2,08; 2,18 e 2,14 (p 0,24); conversão alimentar (kg ração/dúzia ovo): 1,60; 1,63; 1,67; 1,63; 1,60; 1,58; 1,67 e 1,63 (p 0,41); peso médio dos ovos (kg): 0,066; 0,063; 0,065; 0,065; 0,064; 0,063; 0,064 e 0,063 (p 0,08); massa de ovos (kg): 59,57; 57,20; 56,75; 58,34; 57,00; 56,98; 56,25 e 57,33 (p 0,59); perdas de ovos por semana (%): 0,93; 1,48; 2,87; 2,63; 1,31; 1,17; 1,47 e 1,47 (p 0,17); perdas de ovos por dia (%): 0,13; 0,21; 0,41; 0,37; 0,18; 0,16; 0,21 e 0,21 (p 0,17) e total de ovos perdidos (%): 0,34; 0,52; 1,06; 0,96; 0,47; 0,44; 0,52 e 0,53 (p 0,17) respectivamente, conforme a ordem dos tratamentos descritos acima. Os diferentes tratamentos e proporções de calcário pedrisco e talco na ração não exerceram influência significativa (P>0,05) sobre o desempenho das poedeiras comerciais, recebendo os diferentes tratamentos por 63 dias experimentais. Outros estudos também não encontraram diferenças expressivas ao compararem as aves alimentadas com diferentes granulometrias de calcário, em relação as principais características de desempenho produtivo.

Palavras-chave: consumo de ração, conversão alimentar, disponibilidade de cálcio, galinhas e produção de ovos.