Submissões gerais
| Avaliação de Bactérias do Ácido Lático isoladas de amostras de leite oriundas da Serra da Canastra – MG potencialmente probióticas por meio de técnicas de antagonismo e antibiograma | |
| Marcio Vinicius Medeiros de Carvalho, Pedro Maia William, Nathan Felipe Morais de Souza, Talita Gomes da Costa, Gustavo Augusto Lacorte, Raphael Steinberg da Silva |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais - IFMG