Resumo: A criação de frangos em sistema caipira visa atender às exigências dos consumidores que buscam carnes diferenciadas das aves criadas convencionalmente. Objetivou -se avaliar o desempenho produtivo da linhagem caipira Label Rouge, até 180 dias de idade. Utilizou-se 240 aves, em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5, sendo os tratamentos dois sexos (M - macho e F -fêmea) e cinco idades (70, 90, 120, 150, 180 dias). Avaliou-se: ganho médio de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade. No período de 1 a 28 dias, o ganho de peso (M – 0,918 kg e F – 0,763 kg), consumo de ração (M – 1,547 kg e F – 1,459kg), peso médio (M – 0,857 kg e F – 0,804 kg), conversão alimentar (M – 1,888 kg e F – 1,910 kg), havendo diferença significativa (P<0,05), apenas para ganho de peso. Aos 70 dias de idade, houve diferença significativa entre sexos para ganho de peso (M – 2,497 kg e F – 2,395 kg), Consumo de ração (M - 6,105 kg e F - 5,954), peso médio (M - 2,535 kg e F – 2,436) e conversão alimentar (M - 2,444 kg e F - 2,406 kg) (P<0,05), observa-se superioridade dos machos em todas as variáveis em comparação com as fêmeas aos 70 dias de idade. Aos 90 dias de idade houve diferença significativa (P<0,05) para as variáveis de ganho de peso (M- 3,137 kg F - 2,617 kg), consumo de ração (M - 9,257 kg e F- 9,111 kg), peso médio (M - 3,176 kg e F – 2,659 kg) e conversão alimentar (M – 2,959 kg e F – 3,480 kg), com melhores resultados obtidos pelos frangos machos. Aos 120 dias idade houve diferença significativa (P<0,05) para as variáveis de ganho de peso (M – 3,384 kg e F – 2960 kg), consumo de ração (M – 12,471 kg e F – 12,324 kg), peso médio (M – 3,423 kg e F 3,001 kg) e conversão alimentar (M – 2,959 kg e F – 3,480 kg), havendo uma pior conversão alimentar para as fêmeas. Aos 150 dias de idade, houve diferença significativa (P<0,05) para as variáveis de ganho de peso (M – 3,663 kg e F – 3,259 kg), consumo de ração (M – 15,822 kg e F – 15,670 kg), peso médio (M – 3,702 kg e F – 3,301 kg) e conversão alimentar (M – 4,340 kg e F – 4,851 kg), para a variável de consumo de ração é observado um maior consumo de ração pelos machos e uma pior conversão alimentar para as fêmeas.  Aos 180 dias de idade não houve diferença significativa para as variáveis (P>0,05), de ganho de peso (M – 3,804 kg e F – 3,655 kg), consumo de ração (M – 19,822 kg e F – 19,781 kg), peso médio (M – 3,843 kg e F – 3,697 kg) e conversão alimentar (M – 5,625 kg e F – 5,415 kg). É possível ver a superioridade do macho em relação as fêmeas em termos de desempenho e a pior conversão das fêmeas em relação aos machos, com exceção aos 180 dias de idade. Os melhores resultados produtivos são obtidos pelos machos.